L'engagement des marques alimentaires impacte-t-il la consommation des Français ?

Cet article a été écrit sur la base des résultats de l'étude quantitative menée par Episto en juillet 2024 sur 1000 Français. Les insights que vous vous apprêtez à découvrir ont été révélés sur la plateforme Episto grâce à la fonctionnalité AI Insights qui permet une analyse complète et rédigée des résultats de l'étude.

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L'importance de l'engagement des marques pour les consommateurs

L'engagement des marques alimentaires en matière d'environnement et de responsabilité sociale a un impact significatif sur les décisions d'achat des consommateurs français. Environ 7% des répondants déclarent se tourner uniquement vers des marques engagées, tandis que 45% affirment prêter de plus en plus attention à l'engagement des marques. Cependant, 30% des participants n'y prêtent pas forcément attention, et 18% estiment que cela n'a aucun impact sur leurs choix d'achat.

Les raisons d'acheter des produits labellisés

Les consommateurs choisissent d'acheter des produits labélisés principalement pour des raisons éthiques et de santé. Environ 70% des répondants mentionnent les questions d'éthique, telles que le commerce équitable et le soutien aux producteurs locaux, comme une motivation clé. Les bénéfices pour la santé (62%) et la préservation de l'environnement (61%) sont également des facteurs importants. Le bien-être animal est cité par 54% des participants.

Les comportements de boycott des marques

Le boycott des marques alimentaires est une pratique courante parmi les consommateurs français, avec 62% des répondants ayant déjà boycotté une ou plusieurs marques. Les raisons principales incluent des problèmes de qualité des produits (54%), des scandales médiatiques ou une réputation négative (51%), et des problèmes de santé ou de sécurité alimentaire (48%). L'impact environnemental négatif (47%) et les pratiques de marketing trompeuses (46%) sont également des motifs fréquents de boycott.

Ces marques perçues comme engagées

Les marques perçues comme engagées en faveur de l'environnement et des enjeux sociétaux incluent Biocoop, Bjorg, Ethiquable, et La Vie, qui sont fréquemment citées par les répondants. D'autres marques comme Danone, Carrefour, et Leclerc sont également mentionnées, bien que parfois avec des avis mitigés sur leur engagement réel. Les labels comme Label Rouge et les marques de distributeurs (Marque Repère, Reflets de France) sont aussi reconnus pour leur engagement, ce qui montre une certaine confiance dans les certifications et les initiatives locales.

Conclusion

L'engagement des marques alimentaires en matière d'éthique, de santé, et d'environnement joue un rôle crucial dans les décisions d'achat des consommateurs français. Les produits labélisés sont privilégiés pour leurs garanties éthiques et sanitaires, tandis que les marques perçues comme non éthiques ou ayant une mauvaise réputation sont souvent boycottées. Ces tendances soulignent l'importance pour les marques de maintenir des pratiques responsables et transparentes pour fidéliser leur clientèle.

👜 Insight Takeaway

• 45% des consommateurs prêtent de plus en plus attention à l'engagement des marques en matière d'environnement et de responsabilité sociale
• 70% des répondants choisissent des produits labélisés pour des raisons éthiques, telles que le commerce équitable et le soutien aux producteurs locaux
• 62% des consommateurs ont déjà boycotté des marques alimentaires, principalement en raison de problèmes de qualité des produits et de scandales médiatiques

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Ces insights sont issus de notre étude L'assiette des Français - Qu'est-ce qui influence notre alimentation.

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